"It is by riding a bicycle that you learn the contours of a country best, since you have to sweat up the hills and can coast down them..."

(Ernest Hemingway)

"Credo che abbattendovi a uno vino che fosse secondo vostra natura, non vi bisognarebbe altro medico a ritornarvi le forze."

(Ser Lapo Mazzei, 1404)

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